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说说白酒怕什么

很多事物都有相生相克的，白酒也不例外，下面看看白酒怕什么？
1、红酒怕拌菜。喝红酒重口感，如果与大拌菜等含醋较多的凉菜同时食用，其口味会大打折扣。此外，日本研究人员发现，红酒中的铁离子会让白灼海鲜口感更腥，还会使红酒自身有金属味。
2、白酒怕浓茶。有些人认为浓茶能解酒。但浓茶中的茶碱可使血管收缩、血压上升，不但起不到解酒作用，反而会加重心脏和肾脏负担，使人更加难受。
3、啤酒怕海鲜。北京朝阳医院营养科营养师宋新表示，啤酒中的维生素B1容易与海鲜中的嘌呤发生反应，导致人体血液中的尿酸含量增加，容易破坏代谢平衡，可能诱发痛风。
酒水不同，他们的弱点也不同。所以了解以上三种酒类的惧怕事项，以后就不要在尝试了。