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盐城小笼包学习 灌汤包技术教学 生煎包培训包会
更新时间：2020-08-03 11:13:18 浏览次数：224次
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区域：
盐城
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响水
类别：
厨师培训
地址：
江苏省苏州市姑苏区临顿路温家岸25号
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小笼包培训秘制南翔小笼鲜香肉嫩，皮簿筋软、外形玲珑剔透、汤汁醇正浓郁、
入口油而不腻培训师傅制作的灌汤包汤不漏出来，包子又不粘笼屉，完全是一流的技术。
揪出的面团大小均等，还用食用油抹其表面，这样会使口感更好。
要把胚子拉到底，差不多大小，包的时候手要向上拉，它的优势是皮薄，肉嫩。
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